NATURALA VINIS 4

Para la cuarta edición de nuestra fiesta otoñal, tenemos el placer de recibir otra vez los viticultores miembros de la PVN (Associacion de Productores de Vinos Naturales), así como a Jordi Sanfeliu y Carles Mora.



NATURALA VINIS 4, en presencia de:

Laureano Serres - MENDALL - Terra Alta
Joan Ramon Escoda - Celler ESCODA SANAHUJA - Concà de Barbera
Antonio Vilchez - NARANJUEZ- Granada
Pep Torres - Casa PARDET - Costers del Segre
Jordi Sanfeliu - Vinya SANFELIU - Costers del Segre
Rosa i Carles Mora - CLOT DE LES SOLERES - Penedès

Vinos Naturales, sin aditivos, sin sulfitos añadidos !!!

El grupo de Jazz Manouche SWING 42 nos acompañara toda la tarde!

Valentín Moya-Guitarra Manouche
Oriol Gonzalez- Mandolina
Lluís Gómez- Banjo
Maribel Rivero-Contrabaix

BEAUJOLAIS NOUVEAU 2011

El Beaujolais Nouveau 2011 ha llegado a L'Ànima del Vi.

Muy celebrado por los unos, muy criticado por los otros, pase lo que pase, este vino joven sale cada año a la venta el tercer jueves de noviembre.

En cuanto a nosotros, estamos siempre encantados de recibirlo, de celebrar un año más la labor de un viticultor, y de brindar en su honor!

Este años os propondremos los Beaujolais Nouveaux (y naturales) de:

- Karim Vionnet, su vino proviene de viñas de 45 años en la denominación de origen Beaujolais-Villages;
- Xavier Benier, viñas de 70 años en la DO Beaujolais-Villages igualmente.

Estos dos vinos están elaborados sin sulfitos añadidos, sin ningún aditivos y sin filtración.

Respectivamente a 11 y 12°, estos vinos son la mejor manera de acompañar estos días de otoño insólitamente cálidos.

Salud!